Linns blogg

Linns blogg

Herrrrrrregud!

Kategori: Kul, mat

Förra fredagen var jag bjuden på tacokväll hos Josefin som fyllde år! En mycket trevlig kväll med god mat, skratt och spel! Jag köpte med en orkidé och gav henne i present.

Tacomys

TACOS!

Igår bjöd jag in ”tjejerna” på mat- och mellokväll. Jag lagade medelhavsbiffar med potatis- och avocadosallad samt vanlig grönsallad. Det gick hem som tur var!  Till efterrätt blev det pannacotta med bär. Då det var final i mellon skålade vi såklart även i bubbel!

Fördrink

Bubbel till fördrink! Den obligatoriska jordgubben ligger i glasen. :)

Rosa bubbel!

Självklart hade vi även rosa bubbel!

Lita på rosa!

Ingen fest utan vanish! ;)

En sjukt kul kväll! :)

MIn jul i bilder

Kategori: Allmänt, Jul, mat, Recept

Henrik fyller år

Grattis Henrik på födelsedagen!

Bubbel och praliner

Bubbel och praliner med Henrik och Gullan.

Hemgjort godis,

Hemgjort godis. Blanda smält blockchoklad med mandlar, salta cashewnötter, kokos och minimarshmallows. mmm... :)

Julklappar

Det var lite bökigt att få med oss alla klappar ner till Värmland.

Vår julgran

Vår julgran.

God julmorgon

God julmorgon.

Julbord

Dukat för julbord. :)

En kväll åkte vi till Texas och åt mycket god mat.

En kväll åkte vi till Texas och åt mycket god mat.

Ris ala Malta hos farmor.

Ris ala Malta hos farmor.

The Roof och bowling.

The Roof och bowling.

Dukat för nyårssupé!

Dukat för nyårssupé!

Skogspromenad med mami.

Skogspromenad med mami.

Vita vintervärld.

Vita vintervärld.

Självklart ska man bygga en snölykta. :)

Självklart ska man bygga en snölykta. :)

Tack världens bästa pojkvän! Puss på dig!

Tack världens bästa pojkvän! Puss på dig!

tavlor

Jag fick jättefina tavlor som jag önskat mig i julklapp. Nu sitter de så fint på väggen! :)

"stygn" Klässbols linneväveri.

Den fina löparen "Stygn" från Klässbols linneväveri är nu min. :)

Date night

Datenight med Henrik. Italiensk restaurang och bio. <3

Bio

Vi såg "The girl with the dragon tattoo".

Jag har haft en riktigt bra jul och nyår nere i Värmland. Vi har ätit mycket och gott och umgåtts med våra familjer och vilat upp oss så gott vi kunnat. Så som julen ska vara. Vi har fått så mycket fina julklappar och jag är hur nöjd som helst med allt. Tack så mycket allihopa! :)

Jag har även hunnit skriva klart litteraturtentan i mattekursen och skickat in den. Nu är det bara salstentan kvar och jag börjar kunna se slutet på eländet. Blir sååå skönt när den är klar!

Lev väl och ta hand om varandra.

Releasefest och Lussebak

Kategori: Allmänt, mat

Dagarna bara springer iväg nu för tiden. Känns som att man inte gör något annat än räknar matte. puh!

Men här är lite vad jag har pysslat med sen sist. :)

Map of Moscow

Map of Moscow hade relesefest för sin skiva i Lördags! :)

Map of Moscow

Fäzzt!

Lussekatter

Jag och Henrik har bakat lussekatter.

Lussekatter

Det ser lite festligare ut med pärlsocker!

God Lucia!

God Lucia!

Ha det gött!

 

X-file?

Kategori: Allmänt, Jul, mat, Tankar

Idag var det seminarium på skolan och när jag var på väg hem skulle jag förbi Ica och handla lite. När jag går där i godan ro (efter att ha behövt ta en liten omväg då det gick två galna hundar framför mig som jag inte vågade gå förbi) såg jag en massa rök på håll och jag tänkte att ”shit, nu brinner det någonstans”. När jag kom närmre och närmre röken såg jag att den var grön (!). När jag kommer fram till platsen där röken kom från såg jag att det sprutade en stark grön stråle ur marken och att den sedan blev till rök. Brandkåren är på plats och och kemskyddsvagnen kommer precis. Jag tänker ”Nu kommer det explodera” eller ”Nu blir jag smittad av någon svart cancer som sprids via röken” eller ”Snart dyker Scully och Mulder upp för att undersöka denna utomjordiska gas som några ailiens har planterat i marken för att utplåna människan så de kan ta över vår planet”. (Ser jag för mycket på Arkiv-x?)

X-file?

X-file?

Hur som helst så vet jag nu att det inte var någon utomjordisk gas. Det var en fjärrvärmeledening som gått sönder och det som sprutar upp är skållhett vatten.

Nåväl, nu har jag tittat på dagens avsnitt av julkalendern ”Tjuvarnas jul” och ätit en knäckemacka med julskinka. Har ni tänkt på att julkalendern påminner om Karl-Bertil Jonsson? De stjäl julklappar från de rika i staden och man får bara sno från de som är rikare än sig själva. Bara att i denna julkalender är det inte de som stjäl julklappar som är goda utan de är snarare de ”dåliga” människorna…

Knäckebröd med julskinka

Knäckebröd med julskinka.

Kall sås till rökt lax

Kategori: mat, Recept, Tips

Måste även tipsa om en kall sås min pappa svängde ihop när han var här. Den passade väldigt bra till den varmrökta laxen vi åt. Jag vet inte exakta mått men ingredienserna var typ såhär.

  • Ca 2 dl Creme fraiche
  • ca 1 tsk röd currypasta
  • en skvätt citronsaft ev. lite rivet citronskal
  • 1/2 tsk honung
  • salt
  • peppar

Smaka av och krydda efter behag.

 

Om mig

Hej! Jag heter Linn, är 24 år och pluggar till förskollärare. Saker som ligger mig varmt om hjärtat är träning, matlagning, öppensinnade människor, pruttilutter och frisidurer. Saker som ligger mig mindre varmt om hjärtat är leverpastej, mögelost, lösa hundar, inskränkta människor och cykeltjuvar.

Kategorier